Pite od bundeve

Autor:

Redakcija
0 Shares

Pripremite slatke pite od bundeve koje vam predlažemo. Oduševiće vas njihov ukus!

Pita od bundeve i maka

Sastojci: 2 jaja, 250 g brašna, pola decilitra vode, 150 g bundeve, 200 g umućene slatke pavlake, 50 g maka, 50 g kisele jabuke, 50 g krem-sira, 50 g šećera u prahu, pola decilitra preliva od šeri likrera.

Priprema: Zamesite testo od jaja, brašna i vode varjačom. Ostavite da testo odstoji sat vremena. Podelite testo na 6 jednakih delova, a onda ih oklagijom razvucite da dobijete tanke kore. Pripremite fil od rendane bundeve, pavlake, maka, rendane kisele jabuke i krem-sira. U podmazan pleh ređajte kore, preko svake stavite fil i ponavljajte sve dok ne utrošite sav materijal. Pecite 45 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Kada se ohladi, pospite je šećerom u prahu, isecite na veće kocke i ukrasite prelivom od šeri likera.

Engleska pita

Sastojci: pola kilograma kora za pitu, 220 g kuvane bundeve, 3 jaja, 200 g šećera, kašičica cimeta, 250 g slatke pavlake.

Priprema: Ispasiranu bundevu pomešajte sa umućenim jajima, šećerom, cimetom i pavlakom. Smesom filujte kore i napravite jufke. Pecite pitu 30 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Kada se ohladi, ukrasite je šlagom i čokoladnim mrvicama.


Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.