Home / Tag Archives: inulin

Tag Archives: inulin

Feed Subscription

Endivija – zimsko povrće

Endivija (Cichorium endivia) je zimsko povrće bogato značajnim vitaminima i mineralima. Obiluje vitaminima C, A i K, sadrži folate, gvožđe, fosfor, kalcijum, folnu i pantotensku kiselinu. Sadrži i glikozide koji mu daju gorčinu. Veruje se da potiče iz Indije. U 100 g endivije ima oko 18 kcal. Endivija usporava rast šećera u krvi Endivija se posebno preporučuje dijabetičarima. Zbog visokog ...

Read More »
Scroll To Top