Home / Kuhinja / Savršene kuglice

Savršene kuglice

Predlažemo vam 4 fantastična recepta za slatke kuglice. Ove slatke zalogaje pripremićete za tili čas. Uživajte.

Ledene kuglice

Sastojci: 200g mlevenih badema, 250g rendane čokolade za kuvanje, 50g šećera u prahu, 3 kašike likera od mente; za glazuru: 200g čokolade, 100g šećera u prahu.

Priprema: Pomešajte badem, čokoladu, šećer u prahu i liker. Mesite sve dok se masa ne sjedini. Zatim, napravite kuglice. Otopite čokoladu na blagoj vatri s malo vode, pa u tu glazuru umačite kuglice i ostavite ih da se ocede i da se glazura stegne. Kuglice uvaljajte u šećer i poređajte u korpice od hartije.

Kesten kuglice

Sastojci: 500g kesten pirea, 200g maslaca, 200g šećera u prahu, 150g suvog grožđa, 2 supene kašike ruma, 100g čokolade za kuvanje, vanilin šećer.

Priprema: Umutite maslac, i dodajte šećer u prahu, vanilin šećer, kesten pire i suvo grožđe natopljeno u rumu. Dobro izmešajte i od mase napravite kuglice. Svaku kuglicu uvaljajte u narendanu čokoladu, pa poređajte u korpice od hartije.

Mocart kugle

Sastojci: 200g čokolade, 200g mlevenih oraha, 200g šećera u prahu, 60 višanja, 2 kašike kakaoa, 2 kašike pekmeza od kajsije, belance, 2 kašike ruma.

Priprema: Skuvajte višnje sa šećerom. Ostale sastojke sjedinite, napravite kuglice i u svaku stavite jednu višnju. Svaku kuglicu uvaljajte u mlevene orahe pa poređajte u korpice.

Minjon kuglice

Sastojci: 250g šećera u prahu, 200g mleka u prahu, zaleđena pomorandža, 300g čokolade, 200g malsaca.

Priprema: Izmešajte mleko u prahu sa 100 šećera u prahu, pa dodajte rendanu pomorandžu. Posebno izmešajte 100g maslaca sa 150g šećera, pa sjedinite s prethodnom masom. Čokoladu istopite sa ostatkom maslaca i malo sipajte u korpice. Preko čokolade stavite kuglicu koju ste napravili. Sve to prelijte čokoladom.

Upzorenje Svi tekstovi na www.zenskastrana.com su zaštićeni "Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Serbia" licencom.

About Ženska Strana

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll To Top