U stabljici ananasa nalazi se bromelin, sastojak vrlo bogat enzimima , koji stimuliše organizam i deluje na metabolizam masnoće. Lišen toksina, organizam bolje sagoreva kalorije. Voćne kiseline i vitamin C koje ananas sadrži stvaraju hormone koji gutaju masti, a vitamini iz grupe B brinu se za dobar dan. Jedan kilogram ananasa sadrži 2.100 KJ. Što je ananas zreliji, to je ukusniji, slađi i... Nastavak teksta.